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Chez Roquette, du grain de maïs au bonbon gélifié, la saga de l'amidon

34GR78F. 27/02/2024 16:37:13. afp. L'art de transformer un grain de maïs en parfait nounours gélifié a un nom: l'amidonnerie. Dans l'usine Roquette de Beinheim (Bas-Rhin), le grain jaune est transformé pour remplir de multiples usages, de la cuisine à la pharmacie en passant par les biocarburants.…

Un Français prend les rênes d'ASML en pleine guerre des puces

34PW3E4. 24/04/2024 02:01:45. afp. Une tâche ardue attend le Français Christophe Fouquet, qui prend mercredi les rênes de l'équipementier européen du secteur des semi-conducteurs ASML, tandis que l'industrie est devenue un champ de bataille géopolitique.  De par son importance stratégique dans la…

De l'humanité et du chagrin au procès de l'accident du TGV Est

34QK9N9. 30/04/2024 17:04:31. afp. Pour la première fois depuis l'ouverture du procès du déraillement de la rame d'essai du TGV Est, qui a causé la mort de 11 personnes en novembre 2015, les endeuillés et rescapés de l'accident ont été entendus mardi à la barre, apportant à ces audiences austères…

Le "manque de courage" dénoncé au procès de l'accident du TGV Est

34QR27T. 03/05/2024 20:35:34. afp. "Il ne doit pas être facile de regarder les victimes dans les yeux lorsque l'on sait que l'on a quelque chose à se reprocher..." Au procès de l'accident du TGV Est, les familles des victimes n'ont pas mâché leurs mots vendredi pour dénoncer "le manque de courage"…

Depuis le 7 octobre, le socialiste Jérôme Guedj pris entre deux feux

34QN37P. 04/05/2024 10:51:48. afp. Jérôme Guedj l'avoue sans ambages: il a "le cul entre deux chaises". D'un côté, quand il participe à des rassemblements pour la libération des otages israéliens, il est hué, en tant qu'élu de gauche. De l'autre, les Insoumis ont fait de lui leur "punching-ball" de…