Nom de code : World’s French Restaurant. Signes particuliers : label de l’Association française des maîtres restaurateurs créé en novembre 2021 en vue de promouvoir les restaurateurs qui hors de France proposent une cuisine faite maison, savoureuse à partir de produits bruts et frais.
La restauration et les difficultés de recrutement, un jour sans fin ? La question a été soulevée à l’occasion de la première édition du World’s French Restaurant, organisée à Nancy les 12 et 13 mars par l’Association française des maîtres restaurateurs.
La restauration et les difficultés de recrutement, un jour sans fin ? La question a été soulevée à l’occasion de la première édition du World’s French Restaurant, organisé à Nancy les 12 et 13 mars par l’Association française des maîtres restaurateurs.
13 heures un après-midi de la fin mars. Palais du gouvernement à Nancy, le tapis rouge est déroulé à l’entrée pour accueillir les invités du jour à l’occasion de l’événement World’s French Restaurant de l’association française des maîtres restaurateurs.
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