Sogestran, une entreprise havraise, a joué un rôle important dans la reconstruction de Notre-Dame de Paris en acheminant le plomb nécessaire par voie maritime, démontrant ainsi son engagement dans la sauvegarde du patrimoine.
restauration
A la tête de 16 boutiques entre Paris, Dubaï et Miami, le pâtissier Yann Couvreur, qui semble plus tenir du roi lion que du furtif renard, son emblème, trace une voie singulière, discrète mais fulgurante...
Malgré le trou d'air lié aux Jeux Olympiques, la situation politique chaotique et la météo morose, le secteur de la restauration a vu ses recettes progresser en 2024, selon une étude...
"Rentrez chez vous !" Comme la plupart des coursiers, Cheick est d'origine étrangère et raconte à l'AFP les remarques xénophobes qu'il subit de la part de clients, une violence "intolérable" qui poussent...
36QJ49B. 21/12/2024 08:03:08. afp. Confiserie délicate et très chère, aux techniques de fabrication inchangées depuis le XIXe siècle, le marron glacé, luxe des tables de Noël, ne cesse de se raffiner et de séduire. En apparence, c'est une cave ordinaire. Mais sur les claies, pas de Bordeaux, ni de…
36T282N. 05/01/2025 14:02:09. afp. Prévue par la loi immigration promulguée début 2024, l'actualisation de la liste des métiers en tension dans lesquels les travailleurs sans-papiers peuvent être régularisés devrait être publiée "fin février", a affirmé dimanche la ministre du Travail, Astrid Panos…
13/01/2025 07:18:00. gr. Pousser les curseurs de la formation vers l'excellence. C'est ce que cherche à réaliser l'IFA Marcel Sauvage à Mont-Saint-Aignan, en intégrant à ses cursus un parcours supplémentaire en collaboration avec la célèbre école Ferrandi. "Ce programme d'excellence s'inscrit dans…
36RX886. 07/01/2025 06:21:17. afp. Les emballages alimentaires à base de fibres végétales peuvent contenir des substances nocives et ne sont pas forcément très durables, déplore l'association de consommateurs CLCV, dans une étude publiée mardi. Si les tests menés par l'association "ne témoignent pa…
36T87PL. 07/01/2025 08:40:39. afp. McDonald's a annoncé lundi revenir sur certaines de ses pratiques en matière de diversité, devenant la dernière organisation américaine à aller en ce sens après un arrêt de la Cour suprême mettant fin aux mesures de discrimination positive dans les admissions univ…
36T87ZM. 07/01/2025 16:01:32. afp. Plus de 700 employés de McDonald's ont rejoint la plainte collective pour harcèlement lancée contre le groupe américain au Royaume-Uni, a indiqué mardi le cabinet qui les représente, un an et demi après une enquête retentissante de la BBC qui avait mis au jour ces…