boissons

Comment faire des bouteilles de vin ou de bière plus sobres pour la planète

34ZE9DP. 08/07/2024 06:35:28. afp. L'emballage du vin, de la bière et des spiritueux pèse 30 à 40% de l'empreinte environnementale d'un verre d'alcool, selon l'Agence de la transition écologique française, l'Ademe. Du four à la couleur, les fabricants multiplient les initiatives pour modérer son im…

La Suède, nouvelle frontière viticole

364T9ZJ. 25/07/2024 06:55:10. afp. A plusieurs milliers de kilomètres au nord du Bordelais ou de la Toscane, des viticulteurs pionniers développent en Suède un vin encore expérimental, convaincus du potentiel de ce "nouveau terrain de jeu". "Il y a des millions de techniques, et je n'ai pas de gran…

Pour les vignerons français, un millésime 2024 éprouvant

36CD2P3. 09/08/2024 09:36:34. afp. Gérer les dégâts de la grêle ou de la sécheresse sur le raisin, chasser un parasite dans les vignes: déjà éprouvés dans certains vignobles par les difficultés à écouler leur production, les vignerons français ont de nouveau dû composer en 2024 avec une météo capri…