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14/10/2020 09:08:43. tl. Du 13 au 15 novembre prochains, le Centre des Congrès d’Épinal donnera lieu à la 12e édition du Salon de la Gourmandise des Vins et des Arts de la Table. Environ 125 exposants des métiers de bouche, des vignerons, des professionnels des arts de la table et du tourisme y ser…

Entreprises. 29/03/2021 07:30:07. tl. Pour le B to B qui constitue la plus grande partie de leur chiffre d’affaires, les gérantes assurent une réelle proximité avec leurs clients. Elles les conseillent sur les vins (à consommer avec modération) en fonction de leurs plats et leur apportent un suppor…

06/12/2013 04:56:00. gn. Damien Delebarre a développé un concept intéressant de classification du vin par les saveurs qu’il dégage et non par région de production. “L’accord caviste”, c’est d’abord un jeu de mots : la boutique est spécialisée dans le vin et propose l’accord entre plats…

28/11/2014 04:25:00. gn.   Les nouveaux locaux des “Domaines qui montent”. Pour l'ouverture de sa boutique, Antoine Gobrecht a bénéficié d'un accompagnement de la BGE. Créé le 19 octobre 2012, le magasin “Les Domaines qui montent” de Lille est un projet longuement mûri, comme l’…

18/09/2015 05:25:00. gn. Bertrand Maux, Maxime Varcélice et Simon Gaudiot. Château d’Yquem, Château Brion (provenant de la cave de l’Elysée !), Château Ségur… Que ce soit en bordeaux, en bourgogne ou en champagne, la cave de Comptoir des Millésimes regorge de pépites pour les puristes et les amateu…

33UX8XB. 17/09/2023 14:43:22. afp. Longtemps perçu comme un "petit vin de soif", le muscadet a pris sa revanche ces dernières années dans le vignoble nantais, gagnant en renommée jusqu'à rencontrer un franc succès auprès des amateurs français et des clients étrangers. Exporté aux quatre coins du mo…