A Sainte-Catherine, Régis Florin dirige "Le Pré Fleuri", un établissement prestigieux qui accueille réceptions familiales et événements d’entreprise. Depuis 80 ans, ce lieu unique aux portes d’Arras a la volonté de toujours satisfaire les clients tout en essayant d’être le plus performant possible.
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Gagnant dans la catégorie "service" du dernier Challenge de la performance commerciale organisé par la CCI de l’Artois, la direction du "Pré Fleuri" partage cette distinction avec ses salariés.