Florepi est basée à Villeneuve-sur-Aisne depuis 1998. L’enseigne conçoit et fabrique des pâtisseries traditionnelles sucrées, cuites et surgelées. Elle offre une large gamme de produits destinés à la grande distribution, à la restauration commerciale, aux artisans mais aussi à l’export.
Les Délices des 7 vallées vont investir 20 millions d’euros en 2021, dont 800 000 obtenus grâce au plan de relance du gouvernement, sur son site de Tincques. Cela valait bien une visite du Préfet au pays des beignets et des muffins...
Le 30 septembre dernier a eu lieu l’inauguration de Mademoiselle Desserts pour son extension du site de Tincques, près de Saint-Pol-sur-Ternoise. Un investissement de 20 millions d’euros qui doit permettre une augmentation de la production.
Situé rue Dupont des Loges, à Metz, l’Atelier des Saisons propose de la pâtisserie fine ainsi que des gourmandises sucrées et salées. À l’occasion des fêtes de la Mirabelle de mi-aôut, le coffee shop proposera une création sucrée exclusive baptisée «La Tropez-Metz».
Ouverture. 17/08/2023 07:00:18. pg. Depuis le 1er juillet, au 65, rue des Jacobins à Amiens, une adresse gourmande a ouvert ses portes. Dans la vitrine de la pâtisserie Crémence, les mets qui sont exposés fascinent les clients. « Chaque jour, je propose huit sortes de pâtisseries aux formes, aux co…
16/02/2024 07:30:03. go. Voir grand, tout de suite. Voilà comment l’entreprise familiale Bakin’Donuts s’est lancée dans le marché de la food, il y a maintenant trois ans. Le concept, Audrey Chani, présidente de Bakin’Donuts, et ses proches (sept personnes au total) sont allés le chercher aux États-…
34X88KE. 18/06/2024 15:25:33. afp. Vingt-cinq pâtissiers ont été distingués lundi par La Liste, dont le Français Bastien Blanc-Tailleur, sacré chef le plus créatif au monde pour ses gâteaux de mariage qualifiés de "créations haute couture comestibles". Guide de voyage culinaire, La Liste, qui concu…
29/08/2024 10:08:00. pg. Une Axonaise aux World Skills ! La 47e édition de cette compétition mondiale des métiers World Skills (ex-Olympiades des Métiers) rassemble près de 1 400 candidats, venus de plus de 70 pays et régions, qui concourent dans 59 métiers mobilisant des savoir-faire issus de…
Côte-d’Or. 05/09/2024 07:07:00. gb. En effet, au cours de ce mois-ci, l’établissement dijonnais propose deux événements gourmands accessibles à tous. Le 7 septembre prochain, une masterclass exceptionnelle sera organisée avec le célèbre pâtissier Pierre Hubert qui dévoilera tous les secrets de son…
Entreprises . 09/10/2024 03:33:00. go. Des profils et des parcours plus variés, une élévation du niveau de diplômes. Le dernier baromètre de l’Institut Supérieur des Métiers-MAAF, paru en septembre, confirme que l’apprentissage dans les métiers de l’artisanat attire de plus en plus de jeunes. Au co…
