Les Hauts-de-France sont un acteur majeur de l'agriculture française. Avec un chiffre d'affaires de 6,7 milliards d'euros, la région se classe à la troisième place en France, par sa valeur ajoutée, l'économie agricole représentant 6% de sa richesse. Les Hauts-de-France dominent même le secteur agroalimentaire du pays, avec son chiffre d'affaires de 10 milliards d'euros, ses 2 000 entreprises agroalimentaires et ses 59 000 salariés dans la filière.
