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L’économie céréalière, un des fers de lance de la région

L’économie céréalière, un des fers de lance de la région

Créée en 2006 à l’initiative de l’interprofession céréalière, l’association Passion céréales a publié une étude révélant des chiffres inédits sur l'économie céréalière des Hauts-de-France. Où l’on apprend notamment que la région est la première de France en termes de production de blé tendre, et cultive des pratiques agronomiques de plus en plus vertueuses.

Dijon Céréales mise sur l’agriculture connectée

19/02/2024 07:20:00. gb. Chaque année, Dijon Céréales collecte en moyenne 800 000 tonnes de céréales auprès de plus de 2 200 agriculteurs. La préservation du grain constitue donc un défi majeur, car une fois stocké, il a tendance à chauffer naturellement, ce qui peut favoriser la croissance de mois…