En bref

Food Ambitions questionne l'alimentation à Saint-Quentin

Food Ambitions questionne l'alimentation à Saint-Quentin

Le 2 mars se déroulait au Palais de Fervaques de Saint-Quentin le séminaire Food Ambitions (Enjeux et stratégie de l’avenir sur l’alimentaire, projet "chef d’œuvre") piloté par les élèves de CAP en hôtellerie-restauration du lycée Colard-Noël, avec le soutien de l’Agglo du saint-Quentinois. Plus de 160 personnes ont participé à l’événement, qui a permis de réunir professionnels et citoyens autour d’un sujet fédérateur : l’alimentation.