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Boulogne, base avancée pour le poisson norvégien :après le saumon, la truite des fjords ?

Boulogne, base avancée pour le poisson norvégien :après le saumon, la truite des fjords ?

Norge, le centre de promotion des produits de la mer de Norvège, a choisi Boulogne-sur-Mer, déjà tête de pont en France pour le saumon norvégien, pour partir à la conquête du marché français avec une autre espèce : la truite des fjords. Au moins autant que le poisson blanc traditionnellement débarqué par les flottilles locales, le poisson rose est une ressource qui fait vivre bon nombre d’entreprises de mareyage et de transformation du premier port de pêche de France.

L’énergie cheval, moteur d’avenir

L’énergie cheval, moteur d’avenir

Contribuer à la sauvegarde du cheval boulonnais en soutenant le développement de nouveaux débouchés plus rémunérateurs et liés à l’utilisation de “l’énergie cheval” au service des collectivités, tel est le credo de la communauté de communes de Desvres- Samer, maître d’ouvrage du projet de la Maison du cheval boulonnais. En 2012, la communauté de communes soutient le développement d’opérations tests d’utilisation du cheval boulonnais sur son territoire et donne l’exemple en expérimentant la collecte hippomobile des cartons des commerçants dans le centre de Desvres.

Auchan joue la carte régionale

18/05/2012 02:00:00. gn.   Simon Dutriaux (Vendin-le-Vieil) a fourni le premier magasin Auchan, il y a déjà un demi-siècle. Tous les deux ans, la centrale d’achat des hypermarchés Auchan organise à Villeneuve-d’Ascq un salon où les entreprises agroalimentaires régionales – elles étaient 124 do…

Le livre blanc des Entrepreneurs sociaux

18/05/2012 02:00:00. gn.   Le livre blanc des Entrepreneurs sociaux. Pléonasme ou oxymore ? Le vocable “ e n t r e p r e n e u r s sociaux” est équivoque. Si l’entreprise fonctionne grâce à ses ressources humaines, sa vocation économique passe par sa gestion sociale de ses troupes : tautologie…