02/03/2020 11:55:35. gb. La boulangerie du village de La Chapelle-Thècle a été renommée J & M Épi d’or. La structure vient d’être reprise par Johann Lamberet et sa compagne Marina Vuillot. Les nouveaux propriétaires succèdent au couple Béatrice et Richard Marguin qui géraient le magasin depuis…
02/03/2020 11:00:58. gb. Le Salon de l’agriculture 2020 a mis la race charolaise à l’honneur en choisissant comme égérie, une belle vache au doux nom d’Idéale. Une occasion aussi de de valoriser l’agriculture et les savoir-faire exceptionnels des producteurs de Bourgogne Franche-Comté pendant 9 jou…
02/03/2020 10:59:50. gb. La rue Charles Baudelaire, non loin de la gare de Chalon sur Sâone, vient d’accueillir un nouvel établissement. Dénommée « Le Palet Vert », l’institution est une boulangerie solidaire et 100% bio spécialisée dans la fabrication du pain et des produits sains. Derrière le Pal…
06/03/2020 01:15:00. gn. La «métropolisation» n’a pas bonne presse. Il est convenu d’en dénoncer les effets, de craindre ses conséquences sociales, de s’inquiéter de ses coûts. Cela fait beaucoup pour un terme, apparu dans le vocabulaire politico-administratif français il y a une petite dizaine d’a…
28/02/2020 06:00:35. gb. Le 57ème Salon de l’agriculture a ouvert ses portes le 22 Février dernier à Paris. Grâce à la qualité de ses produits agricoles, le département de la Saône-et-Loire a su marquer la manifestation de son empreinte. En plus de détenir quelques uns des meilleurs bovins, moutons…
28/02/2020 05:03:23. gb. L’Académie de Dijon a organisé une journée académique à l’honneur de l’innovation. L’évènement a eu lieu le mercredi 19 février 2020 au sein du lycée d’enseignement général et technologique agricole, Olivier de Serres, à Quetigny. Sous le thème « Innovations et territoires…