Gaufres Glaces Lorraines : la mémoire de l’Oublie

Gaufres Glaces Lorraines : la mémoire de l’Oublie

À la tête de Gaufres Glaces Lorraines depuis près de soixante-dix ans, la famille Freyburger de Nancy pourrait bien un jour, devenir «Entreprise du Patrimoine Vivant». Fer de lance de cette quête : sa position affichée de derniers Maîtres «Oubloyeurs» de France. Garant du patrimoine culinaire de l’Oublie, pâtisserie fine née du Moyen-Age, la famille nancéienne a déposé la marque «Les Oublies de France» et entend bien la faire connaître et reconnaître encore un peu plus dans l’Hexagone et au-delà de nos frontières.

#GEN 2021 : le jour d’après...

18/08/2021 07:10:04. tl. Le jour d’après, c’est au #GEN du 9 au 10 septembre à Metz, du moins on l’espère ! Le rendez-vous business et numérique entend marquer la rentrée «pour créer et reprendre les contacts entre professionnels», assurent les organisateurs. Attractivité, territoires intelligents…

Saison lancée pour les mirabelles de Lorraine

17/08/2021 07:10:01. tl. C’est parti pour un peu plus d’un mois ! Depuis le 14 août, la récolte des mirabelles vient officiellement de débuter dans les quelque 1 000 hectares de vergers lorrains estampillés IGP (Indication géographique protégée). 5 000 tonnes devraient être récoltées à en croire l’…

L’emploi, la résidence et les actifs migrants

16/08/2021 07:10:02. tl. «Les zones dans lesquelles la situation de l’emploi est plus favorable accueillent davantage d’actifs alors qu’à l’inverse celles au marché du travail dégradé en perdent.» Constat établi par l’Insee régional dans son enquête : «Les migrations résidentielles renforcent la co…

La photo de la semaine

19/08/2021 07:07:03. tl. Histoire de fondre les plots de protection d’accès au site nancéien dans le décor, plusieurs artistes de street art mais également des lycéens et étudiants du lycée Henri Loritz ont laissé place à leur imagination artistique cet été. Deux mondes qui se rencontrent, l’alchim…

Ciné Cool lance ses séances dans le Grand Est

16/08/2021 07:07:21. tl. Cap sur les salles obscures (avec pass sanitaire et sans limite de jauge) ! Du 21 au 28 août, les Syndicats des directeurs de cinéma de l’Est avec la participation de l’Association des cinémas indépendants de l’Est (et le soutien de la Direction régionale des affaires cultu…

Club TPE : AG en septembre

16/08/2021 07:05:01. tl. Impossible à organiser en présentiel l’an passé, elle devrait logiquement se tenir le 3 septembre au Domaine du Val Fleuri à Liverdun. Au programme : présentation des actions menées et perspectives de l’exercice à venir. Plus d’infos sur le www.clubtpe.fr. Assemblée général…