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Cet été, zoom sur les producteurs, les artisans, les restaurateurs locaux et des centres de formation liés. L’Ecole des métiers, à Dijon, forme les futurs talents de la restauration. A ce titre, l’établissement se pose comme un observateur privilégié de la filière et de son évolution.
A 18 ans, Yasmine Cifti a reçu le trophée Essenti’Elle de l’AFPA qui met en lumière son choix de carrière dans une profession peu féminisée. Elle est devenue installatrice et technicienne de réseaux de télécommunication, malgré les barrières auxquelles elle a dû faire face.
L’acteur reconnu des bilans de compétences Orientaction accroît son implication sur le territoire de Dijon Métropole avec l’arrivée de trois consultants.
Distributeur de solutions pour les industriels de tout horizon, Rubix organisait ce 16 mai, à Dijon, une journée dédiée à ses outils et ses innovations s’inscrivant dans une industrie 4.0.
17/06/2024 11:00:00. gb. Bougez à l’étranger ! En résumé, c’est le conseil qui est adressé aux CFA partout en France pour encourager à la mobilité internationale. Cela se traduit notamment par la présence d’un référent dédié dans les établissements. Pourtant depuis 2004, les CFA de l’UIMM 21 et 71…
21/05/2024 07:00:00. gr. L’aboutissement d’un travail de douze ans… Roland Lescure, ministre délégué chargé de l’Industrie et de l’Energie était à Fécamp le 15 mai, pour inaugurer le parc éolien offshore à l’occasion de sa mise en service. Sous un soleil radieux, le ministre et une poignée d’offici…
De la fourche à la fourchette. 14/06/2024 11:00:02. gb. « Je travaille sur la cocotte-minute chez SEB depuis trente-quatre ans et j’ai toujours échangé avec des chefs que ce soit sur la mise au point du produit ou pour le livret de recettes » sourit Marie-Pierre Perdreau, chef de produit cocotte-mi…
SERIE ETE . 13/06/2024 01:00:00. gb. Bleuets et calendulas mais aussi navets ou carottes nouvelles, les Jardins d’AO imaginés par Océane Poirson et Antoine Cousin concilient maraîchage et culture de plantes aromatiques et médicinales. A Passy, les deux agriculteurs produisent une quarantaine de lég…
Machines agricoles. 22/05/2024 10:00:00. pg. Du maréchal-ferrant au constructeur de machines agricoles… Des histoires telles que celle-ci, la France en a connues quelques-unes depuis la révolution verte post Seconde Guerre mondiale. À Guignicourt, l’histoire perdure chez Franquet, près de 80 ans pl…
29/05/2024 11:00:00. gb. Concert, brocante, marché, fête, atelier… Devant la multitude de pancartes accrochées aux feux de signalisation, aux bords des routes ainsi que sur les abribus de Mâcon, Noélie Herbick et Samy Martinez ont cherché un moyen efficace de recenser tous les évènements en un même…