Fabrice Sommier, sommelier et meilleur ouvrier de France 2007, veut rendre accessible au plus grand nombre le monde du vin et les connaissances qui l’accompagnent. Pour atteindre cet objectif, il ouvre le 15 mars, à Mâcon, sa Wine School, un centre de formation ouvert aux professionnels, aux amateurs, aux novices, et même aux enfants.
Les collectivités territoriales de Saône-et-Loire peuvent s’appuyer, depuis décembre dernier, sur le relais départemental de l’agence nationale de cohésion des territoires. Un soutien en ingénierie appréciable.
Impossible pour Chantal Andriot de voir l’entreprise où elle était comptable depuis trente ans fermer ses portes à Autun. En reprenant Tolix, en 2004, elle a non seulement préservé des emplois, mais elle a aussi redonné une nouvelle jeunesse à une marque fondée en 1908, dont certains modèles siègent au MoMa de New-York ou au Centre Georges Pompidou à Paris.
Pour s’inscrire dans la transition écologique, les transports publics doivent transformer leurs habitudes. Dans cette démarche, les transports Becker de Chalon-sur-Saône ont décidé qu’une partie de leur flotte roulerait désormais au colza, en attendant de compléter avec d’autres alternatives.
Le Creps de Dijon se prépare aux JO de Paris 2024. 29/03/2021 09:00:09. gb. 15,7 millions d’euros vont être investis notamment par le Conseil régional pour moderniser et créer de nouveaux équipements au Creps de Bourgogne-Franche-Comté. Les travaux devraient débuter en janvier 2022 pour s’achever…
Automobile. 09/03/2021 07:00:24. gb. L’hydrogène a le vent en poupe et Faurecia entend contribuer à son développement. « Nous estimons que l’hydrogène représentera un marché de 17 milliards d’euros à 2030 et nous nous fixons l’objectif que Faurecia en obtienne 3,5 milliards d’euros et soit donc lea…