Concours
Cinq boulangeries de l'Oise en route pour le titre de « Meilleure Boulangerie de France »
La semaine du 17 au 21 février s'annonce passionnante pour les amateurs de pain et de douceurs artisanales. L'émission phare de M6, « La Meilleure boulangerie de France », s’arrête en Picardie pour une compétition savoureuse. Parmi les neuf boulangeries participantes, cinq se distinguent du département de l'Oise, mettant ainsi en lumière le savoir-faire artisanal de cette région.
Les artisans boulangers seront jugés sur plusieurs critères, dont la présentation de leur boutique, la qualité de leur produit phare et de leur pain signature. De plus, ils devront relever un défi où un ingrédient imposé leur permettra d'élaborer une création originale. Ce concours ne se limite pas à une simple compétition; c'est aussi l'opportunité de valoriser les spécialités locales et de mettre en avant le patrimoine culinaire de l'Oise.
Les boulangeries de l'Oise sélectionnées
- Lievito, à Pontarmé
- Maison, à Leguayà Warluis
- Boulangerie Mika’hel, à Breuil-le-Sec
- Tradition Poulingue, à Neuilly-en-Thelle
- Boulangerie Cattiaux, à Précy-sur-Oise
Chacune de ces enseignes a préparé des créations uniques pour séduire le jury composé de professionnels notamment Bruno Cormerais, boulanger meilleur ouvrier de France, Noëmie Honiat, cheffe pâtissière, et Michel Sarran, chef cuisinier.
Une émission au succès durable
La Meilleure boulangerie de France est une émission qui a fait ses preuves depuis la première diffusion en 2013 . C’est année, la douzième saison, promet d'être riche en émotions. Pendant une semaine, les téléspectateurs vont découvrir le savoir-faire des boulangers de la région et suivre le parcours de chaque participant dans cette quête du titre. Le gagnant local obtiendra l'opportunité de participer à la grande finale nationale.
Avec les diffusions programmées chaque jour à 18h35, du lundi au vendredi, les passionnés de gastronomie et de boulangerie pourront suivre ces artisans dans leur défi culinaire. Qui de ces boulangeries isariennes parviendra à conquérir le cœur du jury et, par extension, celui des téléspectateurs? Ne manquez pas l'occasion de soutenir les boulangeries de votre région!
L.R