Côte d'Or

Flavigny-sur-Ozerain : l’escargot comme élixir

Flavigny-sur-Ozerain : l’escargot comme élixir

Perrine Doudin rêvait d’être agricultrice…mais ne savait pas vers quel domaine se tourner. La découverte de l’héliciculture orientera son parcours. Depuis janvier 2020 sous la marque Helixine, la jeune femme élève, transforme et commercialise ses escargots depuis sa petite exploitation agricole de Flavigny-sur-Ozerain.

Un pôle culturel verra le jour à Villars-Fontaine

08/06/2022 07:07:05. gb. Située à Villars-Fontaine, entre Beaune et Dijon, La Karrière va devenir un pôle culturel abritant une salle d’exposition, des ateliers d’artistes, des bureaux et un espace de restauration. A cela, s’ajoute une salle sonorisée qui sera consacrée aux concerts et aux événemen…

Sintermat accélère son industrialisation

07/06/2022 10:00:01. gb. Parmi les procédés de métallurgie des poudres, le frittage SPS se veut à la pointe de l’innovation et reste encore peu répandu en Europe. « Il s’agit d’une technologie de compaction à chaud. Nous mettons la poudre dans un moule à la forme souhaitée puis nous la montons jusq…