Les insectes comestibles de Futura Food sont désormais disponibles dans deux magasins Carrefour Express basés à Dijon. Le premier est implanté sur la rue Chabot Charny et le deuxième sur la rue Angélique Ducoudray.
Consommation
Cinq ans après le lancement de son e-marché local à Belfort, Place du Local s’implante à Besançon. L’entreprise tente d’associer au mieux sobriété environnementale, « localisme » et performance commerciale.
En riposte au Black Friday (le 27 novembre), journée consacrée aux promotions, le collectif Green Friday propose un modèle alternatif de consommation. Le contexte de crise génère des attitudes contradictoires chez les acheteurs. Trois questions à Diane Scemama, co-fondatrice du collectif Green Friday.