Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier et Champion du Monde des métiers du dessert a choisi Nancy pour ouvrir une nouvelle boutique entièrement dédiée à l’univers de la pâtisserie et du chocolat. Philosophie affichée de ce Troyen d’origine : démocratiser ces mets et les rendre accessibles à tous.
02/11/2015 04:40:47. tl. Didier Hildenbrand: Directeur du Plab 1. Que pourrait apporter l’obtention de ce label IGP aux adhérents du Plab ? Didier Hildenbrand : Cela serait une marque ombrelle pour faire reconnaître les savoir-faire territoriaux et ancestraux de toute la filière et promouvoir la fa…
02/11/2015 04:35:12. tl. La Femme, version décisionnaire, à l’honneur à l’occasion du salon Cosmopolit’N le 14 novembre. Prescriptrices, démonstratrices, décisionnaires, actrices en somme «consom’atrices» ! Définitions affichées de la femme pour les organisatrices de Cosmopolit’N, le premier salon…
02/11/2015 04:30:48. tl. Jean-Marie Benoît, président de la CMA 54 et Olivier Loué, directeur de la BPALC pour la Meurthe-et-Moselle. Améliorer la situation des artisans en difficulté, les accompagner sur des problématiques telles que la transmission ou encore le développement commercial. Ce sont…
02/11/2015 04:25:44. tl. Forum Est-Horizon et Géologia, même combat ! Bilan : une affluence importante dans les allées du centre de congrès Prouvé à Nancy. Même en fin d’après-midi, les allées ne désengorgent pas et les files d’attentes devant les stands des entreprises participantes s’allongent,…
02/11/2015 04:20:02. tl. Des duos «étudiants-entrepreneurs» ont rythmé la cérémonie de clôture de l’édition 2015 de «1 Jour, 1 Entrepreneur, 1 Étudiant » sur le campus nancéien Artem le 19 octobre. Opération démystification de l’image du chef d’entreprise réussie ! C’est du moins ce qui est ressort…
02/11/2015 04:15:47. tl. Vand’Affaires, centre d’affaires vandopérien, possède aujourd’hui une conciergerie d’entreprises à titre expérimental. Services Plus version conciergerie d’entreprises au sein du centre d’affaires vandopérien Vand’Affaires ! Depuis quelques semaines, les entreprises (et leu…