Alimentation durable
Food Innovation Days en vue à Nancy
Nom de code : Food Innovation Days. Signes particuliers : rencontre version prospectives, organisée par l’écosystème de la Foodtech Grand Est (association rassemblant les start-up et porteurs de projets du secteur agricole et agroalimentaire), l’Agria Grand Est, l’Université de Lorraine, l’Ensaia (École de l’innovation et de la transition) de Nancy, l’Incubateur lorrain et Grand Nancy Innovation.
Plusieurs conférences et tables rondes sont annoncées, dans les grands salons de l’hôtel de ville de Nancy et au Palais du Gouvernement. Objectif affiché : mettre en avant et faire savoir que l’innovation peut permettre de répondre aux enjeux de l’agriculture et de l’alimentation saine et durable.