À Saint-Léger-les-Authie, Marc Hossart produit, récolte et sèche de la spiruline dans sa ferme. Elle peut ensuite être consommée sous différentes formes. On la retrouve aussi dans des savons et des pâtes de fruits.
À Saint-Léger-les-Authie, Marc Hossart produit, récolte et sèche de la spiruline dans sa ferme. Elle peut ensuite être consommée sous différentes formes. On la retrouve aussi dans des savons et des pâtes de fruits.