L’huître est le met associé aux fêtes de fin d'année, l'aliment quasiment obligatoire sur toutes les tables de Noël en France. Hugues et Nathalie Malot en ont fait leur spécialité avec leur Bar à huîtres, place au Fil à Amiens.
L’huître est le met associé aux fêtes de fin d'année, l'aliment quasiment obligatoire sur toutes les tables de Noël en France. Hugues et Nathalie Malot en ont fait leur spécialité avec leur Bar à huîtres, place au Fil à Amiens.