Il voulait quitter le monde de la restauration mais la visite du Petit Boulevard alors en vente – une institution à Marcq-en-Barœul ! – l'a convaincu en quelques minutes de se lancer dans un nouveau projet. Après plusieurs mois de travaux et un lieu entièrement repensé, la nouvelle adresse d'Anthony Chevallier, associé à Antoine Flahaut, a déjà conquis les gastronomes.
