Elle a ouvert La Cabane de Clovis en plein centre de Soissons, en décembre 2020. Bénédicte Fontaine a créé un univers régional où on y retrouve des produits de la région ainsi que des créations des artisans locaux. Pour Pâques, la commerçante propose sa création : la Monnaie de Clovis... en chocolat.