Gérant du restaurant El Palazzo à Rouen, Boris Beauvalon a profité de la longue traversée du désert qu’a été la fermeture liée au Covid pour former ses salariés. Un moyen aussi de les garder motivés et concernés.
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Gérant du restaurant El Palazzo à Rouen, Boris Beauvalon a profité de la longue traversée du désert qu’a été la fermeture liée au Covid pour former ses salariés. Un moyen aussi de les garder motivés et concernés.
