Depuis l’obtention en novembre 2010 de l’appellation d’origine contrôlée (AOC), Le Moselle (ou vin de Moselle) a su tirer son épingle du jeu en renouvelant son image désormais reconnue pour sa qualité. Avec deux tiers de domaines classés en bio, la filière joue la carte de l’excellence environnementale, signe de l’engagement de la nouvelle génération de viticulteurs.
