Hennart, affineur fromager, a fêté ses 100 ans l’année dernière. L’entreprise familiale ne cesse d’évoluer dans son atelier situé à Carvin. Mais ses valeurs et son savoir-faire restent les mêmes. Portrait.
Hennart, affineur fromager, a fêté ses 100 ans l’année dernière. L’entreprise familiale ne cesse d’évoluer dans son atelier situé à Carvin. Mais ses valeurs et son savoir-faire restent les mêmes. Portrait.