alimentation

Elevage: versement des premières indemnisations pour la fièvre ovine

36QM7LX. 18/12/2024 16:55:24. afp. Le ministère de l'Agriculture a annoncé le début du versement mercredi des indemnisations aux éleveurs ayant perdu des animaux du fait de la fièvre catarrhale ovine (FCO). Un fonds d'urgence de 75 millions d'euros avait été annoncé début octobre par Michel Barnier…

Foie gras: des éleveurs tentent une alternative au gavage

36QR96M. 20/12/2024 07:45:24. afp. "Quand mon petit-fils avait quatre ans, il m'a dit +Papy, ne fais pas de mal aux oies+". Depuis, Marcel Metzler, producteur de foie gras depuis près de 40 ans, expérimente une alternative au gavage mécanique. L'Alsacien de 71 ans a cherché une façon de pousser l'o…

Carambar, 70 ans et une longue succession d'actionnaires

36QA9YV. 21/12/2024 11:25:59. afp. L'emblématique bonbon Carambar, originaire de Lille, a fêté en 2024 les 70 ans d'une histoire riche, marquée par une succession d'actionnaires allant des géants de l'agro-industrie Danone et Mondelez au fonds d'investissement français Eurazeo, propriétaire depuis…