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«L'Œuf ou la Poule» est un nouveau restaurant qui vient d'ouvrir ses portes à Arras. Il est tenu par Gabriel Asseman, récemment lauréat du prix Badoit, un concours qui est parrainé par le célèbre chef Thierry Marx. L’occasion de parler "bien-manger" et de défendre une certaine vision de la cuisine française.
Le 5 mai dernier, Xavier Bertrand, président du Conseil régional, et François Decoster, maire de Saint-Omer et président de la communauté d’agglomération du Pays de Saint-Omer (Capso), ont inauguré la Maison du développement économique (MDé). Ce projet rassemble dans un même lieu tous les acteurs spécialisés autour de la création d’entreprise.
Le syndicat des mareyeurs boulonnais et l'association Boulogne port de pêche, qui fédère les usagers du port et leurs associations, après consultation de toutes les entreprises de la zone halio-portuaire de Capécure, vient d'éditer un livre blanc qui recense les priorités et les initiatives à engager pour assurer la survie de la zone.
23/05/2017 02:00:00. gn. Cette année, la manifestation se tiendra dans le département du Nord à Hergnies, près de Valenciennes, salle Malraux. ain et président de la section départementale, revient sur le programme de ce congrès au ton très européen. La Gazette : Comment s’organise ce congrès ? Ric…
23/05/2017 02:00:00. gn. Créé en Belgique il y a plus de trente ans, le groupe européen Indaver traite plus de 5 millions tonnes de déchets par an, dont 40% sont valorisés en matériaux (papier, plastique, verre, métaux, etc., mais aussi de l’acide hydrochlorique, des solvants) et 40% en énergie. In…
23/05/2017 02:00:00. gn. Une équipe SOAMCO agile : Frédérique Cugnière (2e à partir de la gauche) et Freddy Fontana (à droite). La Gazette : Frédérique Cugnière et Freddy Fontana, pouvez-vous présenter succinctement votre métier ? Nous exerçons deux métiers : aménageur et promoteur.…
23/05/2017 02:00:00. gn. «L’homme est un loup pour l’homme depuis longtemps, mais certaines menaces se font plus prégnantes», commence Patrick Espagnol devant un parterre d’élus et de chefs d’entreprise. L’ancien d’Interpol poursuit : «L’espace temps a chan…
23/05/2017 02:00:00. gn. L’école de langues ouvrira en septembre au centre commercial Calais Cœur de vie. En attendant, une phase d’expérimentation est ouverte dans six cellules du centre. Des laboratoires de langues équipés, des salles plus ludiques pour les enfants… Un questionn…
23/05/2017 02:00:00. gn. Mettre la clé sous la porte, une expérience infamante, dont un chef d’entreprise ne pourrait pas se remettre ? Mille fois non, rétorque l’association 60 000 Rebonds, qui tente de déconstruire le cliché du chef d’entreprise au flair infaillible et à la chan…