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L'huile d'olive italienne s'épuise face au changement climatique

33ZK9UP. 03/11/2023 08:01:32. afp. Alan Risolo a sa tête des mauvais jours en contemplant ses oliviers dégarnis, à une quarantaine de kilomètres au nord-est de Rome: leurs branches devraient ployer sous le poids des olives, mais cette année le changement climatique a ruiné sa récolte. "La productio…