La survie des TPE : le quatrième défi de Bercy

Crise de l'énergie. 13/01/2023 05:00:01. gn. «2023 ne marquera pas le retour du ‘quoi qu’il en coûte’», a prévenu Bruno Le Maire, ministre de l’Economie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique. C’était le 5 janvier dernier, à Bercy, lors de la cérémonie des vœux aux acteurs éc…

Des aides pour toutes les entreprises

12/01/2023 10:07:04. gb. « Nous voulons nous assurer que les entreprises, de toute taille, puissent bénéficier des aides disponibles et soient capables de passer cette période » a introduit Franck Robine, préfet de la région Bourgogne-Franche-Comté et de Côte-d’Or, ce 11 janvier à Dijon. Pour accom…

Du pain pour Demain, entre tradition et innovation

09/01/2023 08:00:01. gb. Alors que la baguette de pain française vient d’entrer au patrimoine immatériel de l’Unesco, le boulanger Louis Tortochot innove régulièrement pour redonner ses lettres de noblesse à cet aliment incontournable de la gastronomie française. « Pour ma part, je n’ai pas vu comm…