Val-de-Reuil : Trois nouvelles formations au CFAie à la rentrée 2025

Les nouvelles options comprennent le BTS Tourisme, le CS Techniques du Tour en Boulangerie Pâtisserie et le CS Vente Conseil en Boucherie. Le CFAie, basé à Val-de-Reuil, s'engage à offrir aux apprentis des parcours enrichissants et des opportunités de spécialisation dans des secteurs variés. Avec l'ajout de ces trois nouvelles formations, l'établissement répond directement aux enjeux de compétence sur le marché de l'emploi, tant dans l'Eure qu'en Normandie.

Des formations adaptées aux réalités du marché

Dans une région riche en attractions touristiques, le CFAie lance le BTS Tourisme en apprentissage. Ce parcours est particulièrement conçu pour préparer les étudiants aux attentes de ce secteur dynamique, avec un accent sur la gestion de projets, le marketing, les relations clients, ainsi que l'utilisation des langues étrangères et des outils numériques. 

En parallèle, l’établissement propose le CS Techniques du Tour en Boulangerie Pâtisserie pour les apprentis titulaires d’un CAP Pâtissier ou Boulanger. Ce cursus d’un an permettra aux futurs professionnels de perfectionner leur savoir-faire dans la préparation de diverses pâtes et garnitures. Les étudiants apprendront à maîtriser l’art de la viennoiserie et des feuilletés, rendant leurs compétences prisées dans les boulangeries artisanales, les laboratoires de production ou les grandes surfaces.

Pour ceux souhaitant allier compétences techniques et commerciales, le CS Vente Conseil en Boucherie offre une excellente opportunité aux jeunes bouchers ou charcutiers. Cette formation d'un an se concentre sur les compétences de vente et de conseil, englobant la gestion de l'approvisionnement, l'entretien de l'espace de vente, ainsi que le développement de la fidélisation clientèle. Avec ce diplôme, les apprentis seront bien équipés pour répondre aux exigences du marché de la boucherie moderne.