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Tomblaine militante d’une restauration locale
Le projet se veut être le premier projet d’agriculture urbaine de Meurthe-et-Moselle. Laurent Rouyer, président de la Chambre d’agriculture de Meurthe-et-Moselle et Hervé Féron, maire de Tomblaine, ont acté une convention de partenariat et d’accompagnement sur des projets liés à l’agriculture et à l’alimentation de proximité.
Étaient présents Thierry Defaix, directeur de l’école d’horticulture de Roville-aux-Chênes, et Éric Taverne, directeur général adjoint de la CCI, également acteurs du projet. La Chambre d’agriculture accompagnera la collectivité via une étude de faisabilité en faveur d’une restauration responsable (90 % d’approvisionnement local et de qualité), de la valorisation des cultures maraîchères via son réseau Bienvenue à la Ferme.