À partir du 20 septembre, PB Poulet Braisé ouvrira son 8e
restaurant à Beauvais. Il s’agit d’une chaîne de cuisine multiculturelle autour
de la volaille. Des viandes d’origine France, une cuisine de qualité, une carte
variée et des prix accessibles à tous. PB Poulet Braisé aura une capacité de
110 couverts en intérieur et 60 à l’extérieur, et possédera également une
grande terrasse. À terme, ce nouveau restaurateur de Beauvais pense créer 15
emplois entre la salle et la cuisine. L’objectif pour la chaîne est de se
développer dans toute la France, Beauvais est une première étape.