Pizzi, les distributeurs de pizzas au fort succès

C'est une belle histoire de savoir-faire familial et une réussite entrepreneuriale. Mathilde et Constance Bellegueule ont investi dans un fourgon pour la distribution quotidienne de leur distributeurs à pizza Pizzi, et leur atelier de fabrication est situé à Doingt-Flamicourt, près de Péronne.

« Notre entreprise a été créée en novembre 2021. Nous avons commencé avec un distributeur. Cette année, nous en avons ouvert trois supplémentaires en quelques mois. C’est un beau challenge. Nous ne pensions pas arriver à huit distributeurs », expliquent Mathilde Bellegueule, 30 ans, et Constance Bellegueule, 28 ans.

Une envie d'entreprendre

Après avoir chacune fait des études, l’une dans la publicité et l’autre dans l’Art et le Design, les deux sœurs, très complices, avaient depuis longtemps l’envie de créer une entreprise ensemble. Salariées durant trois années chez leurs parents gérants d’une pizzeria, Clémence et Mathilde ont souhaité se lancer dans entrepreneuriat. « Nous savions faire des pizzas, nous voulions tenter de faire quelque chose toutes les deux et le concept des distributeurs de pizzas dans la Haute Somme n’existait pas. Voilà comment est venue l’idée », soulignent les deux entrepreneuses.

Après avoir bien mûri leur projet et préparé leur business plan, les deux jeunes femmes ont ensuite créé leur SARL Le gang des machines. Fortes de leurs compétences dans le design et la publicité, elles ont réalisé leur logo et toute la communication sur les réseaux sociaux où elles y sont très actives. Pour la fabrication du distributeur, elles ont fait appel à l’entreprise Adial, basée à Lisieux en Normandie, spécialiste de la fabrication et de la maintenance des distributeurs automatiques de pizzas.

Pizzas avec des produits frais

Pizzi propose onze recettes permanentes de pizzas et une recette du moment, selon les saisons et les événements... toutes fabriquées à partir de produits frais. « Nous travaillons avec des produits frais et essayons de nous fournir de produits de la région. Nos champignons viennent près de Soissons par exemple », souligne Constance Bellegueule.

Et les deux jeunes femmes se démarquent aussi par des choix audacieux. « Nous créons de nouvelles recettes et nous les faisons goûter à nos proches. Les Top 2 sont la Montagnarde et la Burger. Nous proposons également des pizzas sucrées. Nous avons des bons retours avec la banane-chocolat », précise-t-elle encore.

La proximité avec les clients

Suite au succès de leur petite entreprise, les deux sœurs ont embauché une personne qui les accompagne dans la fabrication et le réapprovisionnement. Grâce à une application, les deux cheffes d’entreprise, tout comme les clients peuvent, connaître les stocks des distributeurs. « Les clients peuvent commander à distance et payer en ligne. Ils ont huit heures pour venir les chercher. Ils peuvent choisir la pizza chaude grâce à un four à air expulsé ou froide », expliquent-elle.

Ces distributeurs sont forts appréciés chez les travailleurs à horaires décalés, comme les routiers, les pompiers, le corps médical. « Si nous n’avons pas de contact direct avec les clients nous sommes très joignables puisque nos téléphones sont affichés sur le distributeur, notent Mathilde et Constance Bellegueule. Lors de l’installation de nos machines, nous faisons une inauguration avec dégustation. L’occasion de rencontrer les personnes intéressées par nos produits dans un moment d’échange et de convivialité. »

Les distributeurs Pizzi sont installés à Moislains, Péronne, Bertincourt (62), Athies, Hombleux, Dompierre-Becquincourt, Nesle, Doingt-Flamicourt. La plupart sont installés sur des terrains communaux. L’installation de la dalle de béton, du courant électrique sont à la charge de la société.