Implantés à Ébersviller, les Jardins de Popote viennent de rejoindre les producteurs agréés Qualité MOSL. Cet agrément vient récompenser la qualité des produits agricoles de la structure.
Créés en février 2019, les jardins de Marion Dalstein détiennent désormais le label « Moselle Sans Limite ». Ce dernier permet de distinguer les artisans qui œuvrent sur le territoire mosellan et privilégient les circuits courts, les productions locales et les savoir-faire propres au département. Il permet également de garantir au client une information fiable sur l’origine des produits qu’il consomme. Son obtention est liée au respect d’une panoplie de critères de qualité et d’engagement sociétal.
Une récompense bien méritée
Le fondateur dispose d’un parcours riche en acquisition de compétences. Il a suivi une formation au CFPPA de Courcelles-Chaussy pour devenir un responsable d’exploitation agricole en maraîchage bio. Il a ensuite créé son propre jardin maraîcher. Il s’agit d’un terrain bio où tous les produits sont traités naturellement. En plus des plantations, un poulailler a été installé avec quarante poules pondeuses bio dans un terrain de 2 250 m². La structure est tournée vers les variétés qui ont la particularité d’être reproductibles. Sa production est commercialisée uniquement en vente directe sous forme de paniers, et ce, tous les jeudis.
Grâce à son savoir-faire artisanal et à l’attention pointue qu’elle accorde à ses produits agricoles, la structure a réussi à se différencier par rapport aux autres jardins. Cet agrément lui permettra de bénéficier d’une forte visibilité, de la promotion du réseau Moselle Attractivité mais également de disposer de nouveaux outils de communication.