Les Étangs de l’Abbaye, élu meilleur restaurant de l’Oise.

Situé à Longueil-Sainte-Marie, à quelques kilomètres de Compiègne, l’établissement a su se démarquer et se hisser parmi les 100 meilleures tables de l'année 2024 au niveau national. Les Étangs de l’Abbaye se distingue par son cadre enchanteur au bord de l'eau, offrant une vue panoramique sur un étang qui enchante les convives. Avec une terrasse pouvant accueillir plus de 80 personnes, les clients peuvent profiter d'un moment de détente et de dégustation dans un environnement paisible et verdoyant.

Le restaurant propose une cuisine bistronomique de qualité, mettant en avant des plats simples et savoureux, en accord avec les saisons. Travaillant avec des producteurs locaux privilégiant une agriculture respectueuse de l'environnement, Les Étangs de l’Abbaye met un point d'honneur à proposer des mets frais et de qualité à sa clientèle. Au-delà de la reconnaissance obtenue par The Fork, l'équipe des Étangs de l’Abbaye reste constamment en quête d'excellence, cherchant à satisfaire au mieux sa clientèle.

Un lieu pour accueillir les événements d’entreprises et privés

Avec un service attentionné et une cuisine raffinée, le restaurant attire aussi bien une clientèle d'affaires que des familles en quête d'un bon repas dans un cadre agréable. L'établissement ne cesse d'innover et de se réinventer, notamment avec la création d'un salon et d'une salle de réunion pour répondre aux besoins de sa clientèle. Les Étangs de l’Abbaye se positionne donc comme un lieu de choix pour une escapade gourmande, alliant qualité des mets, cadre exceptionnel et service attentionné.