Le Village Gourmand met à l'honneur les produits locaux

Parrainé par le chef internationalement reconnu Michel Roth, originaire de Sarreguemines, le Village Gourmand mettra à l’honneur des produits locaux et des recettes régionales revisitant les traditions culinaires de la Moselle. Les stands de restauration vont accueillir des établissements exclusivement implantés en Moselle. Ils seront accompagnés d’un food truck venu du Luxembourg. Parmi eux, six restaurants étoilés Michelin du département, chacun en partenariat avec un lycée hôtelier de la région, proposeront une spécialité inédite pour cet événement.

Les produits locaux à l’honneur

En plus des stands de restauration et de viticulture, 8 artisans Qualité MOSL seront présents pour faire découvrir les produits emblématiques du territoire. Entre autres, des nougats, des chocolats, des confitures, des macarons ainsi que des jus de fruits. En ce qui concerne l’espace bar, il proposera une offre de boissons locales avec notamment vins et bières de Moselle (à consommer avec modération) et limonades. D’autre part, la fête des vins va s'installe au cœur du Village gourmand à Metz. Les visiteurs pourront découvrir 23 stands de viticulteurs, dont 16 domaines AOC Moselle, ainsi que des producteurs luxembourgeois, allemand et du Toulois.