Le GEST étend ses conférences viticoles à Mâcon
Fort du succès rencontré l’an passé, le Groupement d’Etude et de Suivi des Terroirs (GEST), en partenariat avec la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, réitère son cycle de conférences enrichissantes.
Cette année, l’événement s’étend à au-delà de Beaune pour investir d’autres villes. En effet, c’est à Mâcon que les professionnels et passionnés de vin sont attendus le vendredi 11 avril à 18h à la Cité des Climats. Cette démarche marque une reconnaissance significative de l’importance du vignoble du mâconnais.
Focus sur la protection des vignobles
La thématique abordée lors de cette étape est d’une grande importance pour les acteurs locaux : « la protection des vignes contre l’oïdium et la black-rot ». Ces maladies fongiques représentent un défi majeur pour la viticulture et leur gestion efficace est primordiale pour assurer la qualité des vins du mâconnais. Dans ce sens, le GEST a mobilisé l’expertise de Nicolas Constant, référent en viticulture biologique à l’IFV Montpellier, et Xavier Burgun, ingénieur viticole à l’IFV Charentes Cognac. L’objectif est d’apporter des réponses concrètes et adaptées aux spécificités du territoire, contribuant ainsi à renforcer la résilience du vignoble face aux menaces. Les participants auront l’opportunité d’échanger directement avec ces experts, de découvrir des stratégies de protection innovantes et de partager leurs propres expériences.
Autres étapes
Par ailleurs, soulignons que le coup d’envoi du cycle de conférences sera donné à Beaune le jeudi 10 avril avec la même thématique. Ensuite, le mardi 15 avril, la Cité des Climats de Chablis accueillera une conférence dédiée à un autre enjeu fondamental : « la biodiversité des sols au service d’une viticulture durable ». Celle-ci sera animée par Lionel Ranjard de l’INRAE Dijon. Ce programme permettra de toucher un public plus large. A noter que chaque rencontre se terminera par un moment convivial favorisant les échanges et le partage de savoirs.