Le dispositif Agrilocal à l'honneur dans les collèges meusiens

Depuis avril dernier, le dispositif Agrilocal est en phase de test dans les collèges d'Ancemont, Theuriet de Bar-le-Duc, de Ligny-en-Barrois et de Saint-Mihiel. Il sera généralisé dans un premier temps dans tous les collèges du département meusien dès la prochaine rentrée scolaire. Il sera également disponible dans toutes les restaurations collectives qui le souhaiteront (écoles primaires, lycées, Ehpad...). L’association Agrilocal a proposé, durant la semaine du 31 mai au 4 juin, aux établissements volontaires de cuisiner pour leurs convives un repas 100 % local dont les ingrédients principaux sont des produits commandés par la plateforme Agrilocal. Le département, à l’initiative de chaque établissement, va programmer des actions pédagogiques afin de sensibiliser les collégiens aux produits locaux et l’importance d’encourager la consommation locale.