Le concours des miels est de retour pour une nouvelle édition

Cette année, le concours départemental des miels a été organisé le 2 novembre dernier à la Chambre d’agriculture des Vosges à Épinal. Organisé par la fédération Apivosges, l’événement rassemble l’ensemble des apiculteurs récoltant des miels de qualité au niveau des Vosges. Différents types ont été présentés à l’occasion dont, notamment, ceux de fleurs, de fleurs de montagne, de forêt de montagne, de forêt, ou encore de sapin. La compétition a de ce fait présenté 26 catégories de miels, soit 29 de moins par rapport à l’année précédente. La baisse des échantillons s’explique en grande partie par la persistance de la sécheresse. Par ailleurs, la fédération Apivosges, présidée par Michèle Forterre depuis 2013, a organisé également une conférence-débat sur le sujet. La rencontre a eu lieu le 10 novembre à la Chambre d’agriculture. Albert Becker, docteur au Centre d’études techniques apicole de Moselle (CETAM), était présent lors de ce rendez-vous d’échange.