Territoires
Le chef Camille Delcroix sera présent au Lycée Professionnel Alain Fournier
Ce 31 mars, le Lycée Professionnel Alain Fournier à Metz accueille Camille Delcroix, chef étoilé du restaurant Bacôve à Saint-Omer. Cet événement s’inscrit dans le cadre de la mobilisation des Cuisines Solidaires - La Relève de l’association La Tablée des Chefs.

Portée par La Tablée des Chefs et sous le haut patronage des ministères du Travail, de la Santé et des Solidarités, ainsi que de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, la mobilisation des Cuisines Solidaires - La Relève se déroule du 24 mars au 4 avril 2025. Parrain de cette 12e édition, Camille Delcroix sera présent à Metz le 31 mars prochain, au lycée professionnel Alain Fournier pour échanger avec les élèves. Parrain de cette 12e édition, Camille Delcroix viendra à la rencontre des élèves participants pour échanger sur son parcours, son engagement en faveur d’une cuisine solidaire et responsable, et l'importance du métier de cuisinier dans la lutte contre la précarité alimentaire. «Il ne faut pas oublier que notre métier c’est de nourrir les gens, on peut le faire avec des convictions et être un acteur économique et social. La cuisine, la meilleure, est celle qui rassemble et qui se partage», déclare Camille Delcroix, vainqueur de Top Chef Saison 9 et parrain de cette 12e édition. Le 1er avril prochain, les élèves mettront ces valeurs en pratique en préparant 100 repas destinés aux Restos du Cœur.