La belle de Lorraine arrive

Si les fruits sont encore verts, la récolte des mirabelles pourrait démarrer dès la fin du mois mais plus probablement début août avec une bonne quinzaine de jours d’avance.
Si les fruits sont encore verts, la récolte des mirabelles pourrait démarrer dès la fin du mois mais plus probablement début août avec une bonne quinzaine de jours d’avance.

La récolte de mirabelles devrait se faire avec un peu en avance dans la région ! Si dans les vergers elles se dorent encore au soleil estival avec un joli teint vert, le printemps chaud, ponctué régulièrement d’un peu d’eau, permet d’envisager un cru 2020 honorable. Dans les vergers de la région, cela commence à s’activer. Si le fruit d’or est encore bien vert sur les branches dans certains coteaux lorrains, la météo propice au développement de la mirabelle de Lorraine fait envisager une récolte un peu en avance, voire précoce d’une quinzaine de jours. Pas impossible de voir les premières récoltes dès la fin de ce mois de juillet et sans aucun doute au tout début du mois d’août. Le printemps a été chaud et après une longue période sans pluie (une cinquantaine de jours, notamment pendant la période de confinement), l’eau s’est invitée régulièrement sur les différentes parcelles régionales entraînant un bon développement des fruits. Des conditions quasi idéales pour avoir une belle de Lorraine bien calibrée et aux saveurs qui ne devraient pas faire rougir. La filière (producteur et transformateur) s’en réjouit. Reste à trouver les bras pour amorcer la saison de récolte, les campagnes de recrutement ne devraient pas tarder à démarrer.