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Forbach : la brasserie Galibot se distingue

La brasserie Galibot a été nommée parmi les meilleures brasseries régionales de France. Retour sur cette distinction. 

© : Brasserie Galibot.
© : Brasserie Galibot.

Édité par l'Institut national de la consommation, le magazine 60 Millions de consommateurs a classé la structure forbachoise parmi les meilleures brasseries à l’échelle nationale dans son hors-série d’août-septembre, plus précisément dans la catégorie consacrée aux bons produits du terroir. Parmi 40 brasseries sélectionnées, Galibot est la seule à être distinguée au niveau du département de la Moselle.

Implantée sur l’Eurozone de Forbach nord, l’enseigne est née d’une fusion de deux microbrasseries à savoir : Schoenecker Braü de Schœneck et Tom & Charly de Bining. Elle est dirigée par trois associés : Alexandre Wirig, Charly-Pierre Feith et Thomas Platz.

Proposant des bières artisanales haut de gamme*, l'entreprise forbachoise a déjà été récompensée par une médaille d’or au concours prestigieux Frankfurt International Trophy, qui réunit des brasseurs du monde entier. Pour rappel, la brasserie Galibot a déménagé cette année dans de nouveaux locaux plus vastes avec des équipements adaptés afin de pouvoir accompagner sa croissance et augmenter sa production.

* A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.