Aquarelle.com, l'éternel pouvoir des fleurs

C'est le premier fleuriste en Europe à s’être lancé dans la vente en ligne de fleurs. C'était en 1997. Depuis, la passion et les valeurs de cette entreprises familiale n'ont cessé de faire grandir l'entreprise tout en répondant aux nouveaux besoins des Français. Innovation, éco-responsabilité et maintenant personnalisation, le savoir-faire d'Aquarelle.com comble les émotions.

Et les chiffres parlent d'eux-mêmes : la marque connaît, en 2021, une croissance forte avec la préparation de plus d’un million de commandes générant un chiffre d’affaires de 45 millions d’euros. La marque constate également une évolution et un rajeunissement de sa clientèle, +8% de clients hommes et les moins de 35 ans représentent aujourd’hui 44% des clients, contre 33% en 2018.

Cette même année, Aquarelle.com a lancé un concept unique chez les fleuristes en ligne, le premier « bouquet 100% sur-mesure », pour lequel le client choisit les fleurs ainsi que les quantités pour ensuite faire réaliser le bouquet par un artisan fleuriste d'Aquarelle ou choisir de le réaliser lui-même à la maison à l'aide d'un atelier "Do It Yourself".

Le succès ne se fait pas attendre, à tel point qu'en 2022 les bouquets sur-mesure vont constituer 5% du chiffre d’affaires. « Nombreux sont nos clients qui nous demandaient, malgré notre offre riche, plus de choix de bouquets, un agencement de couleurs précis, selon leur goût, leurs variétés de fleurs préférées. Aquarelle a décidé d’y répondre en leur proposant de choisir chaque botte de fleurs et ainsi d’avoir un bouquet complètement personnalisé », note Armelle Baudard, Directrice générale d’Aquarelle.

2025 : l'année des défis

Ce succès est aussi dû en partie par les valeurs qui animent l'entreprise. Outre ses valeurs sociales, Aquarelle a entamé, depuis plusieurs année, une démarche « green ». Depuis 2016, par exemple, les roses du site sont issues de cultures respectueuses de l’environnement et des conditions de travail. En Éthiopie, la marque finance un programme d’éducation pour les salariés et leurs familles en reversant à la ferme 15% du prix d’achat. Ce programme participe au développement économique du pays. Si les fleurs viennent de plus loin, elles poussent naturellement et non en serres chauffées : « Nous avons un partenariat depuis presque 20 ans avec ces fermes que nous accompagnons dans leur développement et dont nous sommes fiers », précise la Directrice générale.

Aquarelle se tourne désormais vers un autre objectif, celui de l'environnement. En 2019, l'entreprise a lancé la livraison à vélo, à Paris et vise, en 2025, le zéro plastique et l’autonomie énergétique. « Aquarelle a modifié ses emballages fleurs pour du kraft en 2020, a travaillé sur une nouvelle boîte de chocolats en carton kraft, en 2021, la suppression de l’emballage plastique des plantes va se faire en 2022. Tout est passé au peigne fin pour atteindre le zéro plastique », note l'entreprise. L'énergie sera donc au centre de ses objectifs avec le développement de panneaux solaire sur son site et la mise en place d'un système de recyclage de l'eau de pluie pour cultiver les fleurs. Et parce que le respect de la nature et des Hommes est sa clef de voûte, la marque entend poursuivre ses partenariats d'engagement sociétal et environnemental (notamment avec les Esat).