Deux associations, Slow Food et Zero Waste Europe, publient un guide en ligne qui s'adresse aux municipalités. Dans la mise en place de systèmes alimentaires locaux, elles peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire, qui concerne 20% de la production européenne.
Comme les autres secteurs, le sirop souffre des hausses vertigineuses de ses coûts. Les Français sont-ils prêts à assumer une augmentation du prix de leur deuxième boisson non alcoolisée favorite ? Le syndicat qui représente ces professionnels invite en tout cas les acheteurs de la grande distribution à la compréhension.
Acheter ses produits en vrac peut constituer un atout pour le pouvoir d'achat, argumente Célia Rennesson. Pourtant, en prix au kilogramme, le match entre produits en vrac et emballés penche souvent en faveur du second...
Une aide financière exceptionnelle et un allègement de cotisations sociales ont été promis pour les travailleurs indépendants en difficulté. En outre, ce mois ci, le projet de loi les concernant devrait être adopté.
01/02/2022 06:32:44. gr. Que pèse la filière papetière en France et à quels défis est-elle confrontée aujourd’hui ? La filière papetière, que représente l'Union de la filière papetière, est constituée d’une soixantaine d'entreprises qui emploient plus de 25 000 salariés, pour un chiffre d'affa…
27/01/2022 06:24:21. gr. Une année très particulière. Le 20 janvier, au cours d'une web conférence, les responsables du Village by CA Paris, accélérateur de start-up du Crédit Agricole, partageaient leur « retour d’expérience du CES 2022 », avec le témoignage de plusieurs participants. Après une an…
25/01/2022 06:42:07. gr. Comment passe-t-on d'une « Boîte à champignons » en carton au plus grand salon high- tech du monde ? En 2013, Romain et Jérôme, camarades de promotion d'une école de commerce, ont eu envie de monter un projet, qui corresponde aussi au goût de Romain pour la nature. Ils ont…
25/01/2022 06:21:14. gr. Une génération déconcertante. Le 12 janvier, lors d'une conférence de presse, la Fnaim, Fédération nationale de l'immobilier, présentait les résultats d'une enquête sur « Les jeunes d'aujourd'hui » réalisée par l'Ifop, en novembre dernier. Objectif : sonder les aspirations…
12/01/2022 06:21:25. gr. Nouvelle année, nouvelles aides... Alors que 2022 vient de commencer, et, avec elle, la nouvelle vague du variant Omicron qui menace la reprise économique, Bercy met en place plusieurs mesures d'aide aux entreprises. Elles concernent le remboursement du PGE, Prêt garanti pa…
28/12/2021 06:35:16. gr. Délocalisation, relocalisation, poids des nouveaux géants économiques sur l'organisation du monde, écologie... Les sujets, d'actualité, sont tous cruciaux. Et les livres qui les traitent permettent d'approfondir ces thèmes complexes et passionnants. Le 15 décembre 2021, à…