Start-up
Yoome, l'application qui facilite les commandes dans les bars et restaurants
Boire un verre dans un
bar ou dîner à une table de restaurant : cela semble être un lointain
souvenir... Mais Yoome se prépare à la réouverture de ces établissements. Cette start-up rouennaise a lancé une application mobile permettant de commander et payer en quelques clics.
« Un serveur dans la poche » :
c'est ainsi que Mathieu Mignot, président et co-fondateur de Yoome, désigne son application. Créée en 2019, Yoome est le fruit d'une
collaboration entre Mathieu Mignot et trois de ses amis, Nhung Duong,
Cédric Bernstein et Julien Lawday. Un soir d'été, ils imaginent une application permettant de commander, payer et discuter dans des
bars et restaurants. « Le but est de pouvoir commander en
quelques clics sans attendre le serveur », explique Mathieu
Mignot.
Disponible gratuitement, Yoome est simple d'utilisation. Grâce à la géolocalisation, le client a
accès à la liste des établissements partenaires autour de lui. Il
peut ensuite consulter la carte dématérialisée du restaurant ou bar dans lequel il se trouve, commander (sur
place/à emporter) et payer. « Pour le
professionnel, la gestion des clients est simplifiée avec plus de
bavardage que de service », s'enthousiasme le
co-fondateur. Le serveur reçoit la commande sur sa tablette (fournie
par la start-up) et alerte le client de l'évolution de sa commande via des notifications. Une fois la commande passée, le client peut
également discuter avec les autres personnes présentes dans l'établissement grâce à une intégré.
Un lancement perturbé par le
confinement
L'application est lancée au début du
premier confinement, alors que les bars et restaurants
fermaient leurs portes pour une durée indéterminée.
« Décontenancée »
mais pas abattue, l'équipe de Yoome décide de rebondir. Elle élargit son offre, initialement dédiée aux bars, aux
restaurants. Dès avril, elle aide les commerçants à mettre en
place la vente à emporter.
Le 2 juin, c'est le jour-J. L'équipe
décide de tester son application avec l'établissement rouennais
Papa boit de la bière et maman du vin. C'est un succès : plus
de 200 commandes sont enregistrées en une journée. À l'heure
actuelle, une vingtaine d'établissements ont rejoint l'aventure
Yoome en devenant partenaires, dont six à Rouen.
À l'heure où la réouverture des bars et des restaurants est très attendue, Yoome se prépare et met en avant les avantages de son application dans un contexte de crise sanitaire où les contacts doivent être limités. « Nous sommes prêts », sourit la directrice générale et co-fondatrice Nhung Duong. En attendant, l'équipe améliore les fonctionnalités de son application. « Nous allons proposer de créer des codes promo et des formules », précise Nhung Duong. Et la jeune entreprise ne compte pas s'arrêter là, boostée par l'incubateur Le Village by CA et la Région Normandie, qui vient de lui attribuer un prêt de 50 500 €.
Chloé Guérout