Une vitrine mondiale pourles produits de la mer boulonnais
Premier port de pêche français, Boulogne-sur- Mer a l’habitude de mettre le cap sur la capitale européenne à l’occasion du salon European Seafood Exposition qui, chaque année depuis 20 ans, réunit quelque 1 600 exposants et des acheteurs venus de plus de 140 pays. Pêcheurs, mareyeurs, transformateurs, centres techniques et pôle de compétitivité de Boulogne et, au-delà, de tout le Nord-Pas-de-Calais, se servent de cette vitrine mondiale pour faire connaître leur savoirfaire et leur capacité d’innovation.
Si l’European Seafood Exposition est riche en stands multinationaux, nationaux ou régionaux, seul le port de Boulogne-sur-Mer est présent à la taille d’une ville. Grâce à la chambre régionale de commerce et d’industrie.
Pas de produit de la mer élaboré sans la pêche ou l’aquaculture. Les deux organisations de producteurs qui évoluent en Manche et mer du Nord sont omniprésentes à Bruxelles. Le président du From Nord, Antoine Dhellemmes, et son directeur, Thierry Missonnier, sont là pour défendre leurs flottilles multi-spécifiques, qu’elles soient hauturières ou côtières. Leur adhérent boulonnais Euronor, dernier armement de pêche industrielle du nord de la France, est venu fêter l’obtention du label MSC pour ses pêcheries d’églefin et de cabillaud en Arctique nord-est. “Au terme de 20 mois d’évaluation, notre pêcherie est devenue la cinquième française à obtenir cette certification MSC pour une pêche durable et bien gérée”, explique Xavier Leduc, directeur général, au côté de Nigel Atkins, président depuis le rachat d’Euronor par le Britannique UK Fisheries, le 1er janvier 2011. Déjà certifiés individuellement, respectivement en mars 2010 et janvier 2011, pour leurs captures de lieu noir en mer du Nord, Euronor et la Compagnie des pêches de Saint- Malo s’étaient en effet lancés dans une démarche commune de certification. Basé à Boulogne, le From Nord dispose de la totalité du quota français de cabillaud et d’églefin de cette zone fréquentée par quatre gros navires dont trois chalutiers surgélateurs boulonnais : le Cap Nord, le Klondyke, et le Nordic II.
Mieux valoriser le merlan. Directeur de l’organisation de producteurs CME (Coopérative maritime étaploise), Eric Gosselin est présent dans le stand réservé chaque année dans l’espace collectif “Port de Boulogne” géré par les CCI Côte d’Opale et Grand-Lille. La principale flottille régionale est là pour mieux vendre sa pêche. Première pêcher