Une distinction régionale pour Lise Aubry et son projet Potibon

Sélectionnée parmi 200 candidats, elle fait partie des dix lauréats de cette 8e édition organisée par la Région Grand Est. Le jury, composé de personnalités du monde sportif, associatif et institutionnel, a salué son alternative innovante au beurre et à la margarine, sans matière grasse. La cérémonie s’est tenue le 25 janvier à Metz. Cette distinction s’accompagne d’un chèque de 2 000 € et d’un trophée, un soutien bienvenu pour développer la commercialisation de Potibon et renforcer sa visibilité. Déjà habituée aux récompenses, Lise Aubry avait été honorée en 2024 lors du concours national «101 femmes de Matignon», qui lui avait permis de rencontrer le Premier ministre. Elle a également décroché la bourse Shine, destinée aux entrepreneuses engagées, obtenant 15 000 € pour développer son projet.

Potibon séduit déjà les Verdunois

Le lancement commercial de Potibon semble prometteur : seize pots sur vingt ont déjà trouvé preneur chez Brin de paille à Verdun en quelques jours seulement. Une dynamique encourageante pour la jeune cheffe d’entreprise, qui voit dans ces concours une opportunité précieuse pour se faire connaître et financer le développement de son produit. Il reste à noter qu’avec Potibon, Lise Aubry incarne l’innovation et l’ambition des jeunes talents du Grand Est, tout en mettant en avant le dynamisme entrepreneurial de Verdun.