Bio Vosges
Pour donner à son corps le meilleur de la nature
Implantée à Mirecourt, Bio Vosges est une épicerie vosgienne créée par Brigitte Duval. La structure met à la disposition de la clientèle une grande variété de produits du terroir vosgien.
Titulaire d’un diplôme d'ingénieur en génie chimique, Brigitte Duval a senti le besoin de se retrouver en adéquation avec ses valeurs après une expérience de seize ans dans l’industrie nucléaire et pétrochimique. Fille et petite-fille d’agriculteurs, la dirigeante souhaitait mettre en valeur toute la diversité et la richesse de l’offre locale en créant Bio Vosges. L’enseigne met en avant des produits d’épicerie sucrée et salée, des fruits et légumes de saison, du fromage frais ainsi que des boissons artisanales (jus et limonades, vins, eaux de vie, liqueurs et whiskies locaux - à consommer avec modération). L’établissement propose également des produits de bien-être, des cosmétiques locaux essentiellement bio ainsi que des accessoires et des coffrets cadeaux personnalisés. Ces derniers sont notamment destinés aux collectivités et aux entreprises. Le tout issu d’une agriculture biologique et écologique.
Une alimentation saine et riche en saveurs
Passionnée par la nature, la gérante sélectionne rigoureusement ses partenaires locaux afin d’offrir à ses clients des produits naturels et de qualité pouvant les accompagner au quotidien et leur permettre de prendre soin de leur santé. «J’attache une grande importance à ma relation avec mes clients et je m’adapte aux demandes spécifiques, notamment, celles des personnes ayant une allergie au gluten, au lactose, ou privilégiant une alimentation végane», explique-t-elle. En effet, la propriétaire des lieux accueille les visiteurs chaleureusement au sein de sa boutique et prend le temps de les conseiller afin de répondre au mieux à leurs besoins.